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Lote - Memória sobre os Processos de Vinificação – 1867

  • Lote Terminado
Leilão: 2500 | Lote: 69670 | Licitações: 11

LIVROS E MANUSCRITOS

Livro

Memória sobre os Processos de Vinificação – 1867

Livro

Memória sôbre os processos de vinificação empregados nos principais centros vinhateiros do continente do reino. «Apresentada ao Illustrissimo Excelentissimo Senhor Ministro das Obras Publicas, Commercio e Industria pela Comissão Nomeada de 10 de Agosto de 1866. Imprensa Nacional. Lisboa. 1867.

Ilustrado com mapa desdobrável colorido do Pais Vinhateiro da Bairrada; alfaias agrícolas no texto; quadros de dados entre os quais o doseamento dos ácidos e dos açúcares; mapa (com dados das castas, e das localidades) ensaios feitos no ano de 1866.

Exemplar com meia encadernação francesa de época. (bom exemplar)

Vendido por 60.00 EUR

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