Lote - Raro conjunto de livros de Cozinha

Raro conjunto de livros de Cozinha

9 livros e um caderno manuscrito

Conjunto de nove livros e folhetos sobre cozinha.

A obra La cuisiniere bourgeoise, de 1791, tem os dois volumes encadernados num só. Falta grande parte

do frontispício do segundo volume, que se encontra rasgado.

Junta-se um caderno manuscrito e folhas com várias receitas.