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LIVROS
O Cozinheiro Completo ou Nova Arte de Cozinheiro e de Copeiro (1851)
O Cozinheiro Completo ou Nova Arte de Cozinheiro e de Copeiro, em todos os seus Generos; Precedido do methodo para trinchar e servir bem á meza, contendo as mais modernas e exquisitas receitas para com perfeição se prepararem, - Diferentes sopas e variadíssimos manjares, e o modo de fazer Massas, doces e compotas.
Lisboa, Typ. De Luiz Correia da Cunha. 1851
In-8°, 286 págs. Ilust. E.
Ilustrado com uma gravura de dupla página representando um esquema anatómico de diferentes animais.
Encadernação da época meia de pele com defeitos na lombaca e dem inscrições.
Vendido por 240.00 EUR
