LIVROS
Obras sobre culinária
- O Cozinheiro Completo ou Nova Arte de Cozinheiro, Copeiro,
Confeiteiro e Licorista, Lisboa, Livraria Boldalo, 1879, com 287 páginas.
Este volume apresenta a particularidade de incluir dezenas de receitas
manuscritas, encadernadas em conjunto.
- Alda de Azevedo, Cozinheiro Ideal, Porto, Livraria Civilização, 8ª edição,
449 páginas
Vendido por 160.00 EUR