Lote - CULINÁRIA

CULINÁRIA

Livro e 4 Manuscritos.

Invulgar conjunto constituído por:

- Um livro francês impresso no séc.XVII. La Varenne, le Cuisinier François.

Paris 1670. Exemplar cansado com falta de suporte no frontispício e algum

trabalho de traça, embora completo.

- Quatro cadernos manuscritos com receitas portuguesas na sua maioria

de doçaria, sendo um do Séc.XIX e três da primeira metade so séc.XX.