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Leilão - LIVROS

Fev 27 Sábado
Leilão: 2762 | 43 Lotes | Período: 18 de Fevereiro a 27 de Fevereiro de 2021

LIVROS

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  • 270.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79038 | Licitações: 28

    Sem Reserva

    José-Augusto França. ALMADA.

    José-Augusto França. ALMADA.

    Lisboa. Artis. 1963. In-4º de 16 págs. Br. Dedicatória de Almada e José

    Augusto França ao pintor e amigo Nikias Skapinakis. Ilustrada com a

    reprodução de 16 ilustrações, 2 das quais a cores, que reproduzem

    trabalhos de Almada Negreiros.

    Estado: Terminado
  • 112.00 EUR

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    Leilão: 2762 | Lote: 79039 | Licitações: 17

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    José de Almada Negreiros. MITO - ALEGORIA - SIMBOLO.

    José de Almada Negreiros. MITO - ALEGORIA - SIMBOLO.

    Monólogo autodidacta na oficina de pintura. (Fasc. I). Introdução aos

    inéditos: Ver - Visuais e auditivos. Os sentidos, a vista, a visão, ver. Ver e

    Homero e Dórico canone da ingenuidade. Leitura do dórico. Canone da

    ingenuidade. Com o primeiro capítulo de Ver e o Numero. Lisboa. (1948).

    4º de 32, [2] páginas. Edição primitiva desta rara obra, ilustrada com um

    auto-retrato do autor, impressa em separado. Único volume publicado.

    Estado: Terminado
  • 60.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79040 | Licitações: 12

    Sem Reserva

    Alexandre O’Neill. NO REINO DA DINAMARCA.

    Alexandre O’Neill. NO REINO DA DINAMARCA.

    Obra poética (1951-1969). Lisboa. Guimarães Editores. 1974. 8º de 222, [1]

    págs. Br. 1ª edição. Colecção Poesia e Verdade. Dedicatória autografa ao

    pintor Nikias Skapinakis.

    Estado: Terminado
  • 90.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79041 | Licitações: 18

    Sem Reserva

    Natália Correia. COMUNICAÇÃO.

    Natália Correia. COMUNICAÇÃO.

    Em qve se da noticia dvma cidade chamada vvlgarmente Lvsitania atraves

    algvns fragmentos dos oxyrhynchus papyri. Interpretados pela avtora qve

    desejando ivlgar o sev tempo ovsov ler no passado a signa do presente.

    Lisboa. Contraponto. S. data. In-8º de 17, [2] págs. Br.

    1ª edição. Dedicatória autografa ao pintor Nikias Skapinakis.

    Estado: Terminado
  • 85.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79042 | Licitações: 16

    Sem Reserva

    Natália Correia. O HOMÚNCULO.

    Natália Correia. O HOMÚNCULO.

    Tragédia jocosa com quatro ilustrações da autora. Lisboa.

    Contraponto. S. data. (1965). In-4º de 38, [2] págs. Br.

    Primeira edição, publicada pela Contraponto de Luiz Pacheco.

    Dedicatória ao pintor Nikias Skapinakis.

    Estado: Terminado
  • 60.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79043 | Licitações: 11

    Sem Reserva

    Natália Correia. A MOSCA ILUMINADA.

    Natália Correia. A MOSCA ILUMINADA.

    Lisboa. Quadrante. S. data. (1972). In-8º de 85, [2] págs. Br.

    Primeira edição. Inserida na Colecção Poesia. Dedicatória autografa ao

    pintor Nikias Skapinakis.

    Estado: Terminado
  • 110.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79044 | Licitações: 18

    Sem Reserva

    Sophia de Mello Breyner Andresen. DIA DO MAR.

    Sophia de Mello Breyner Andresen. DIA DO MAR.

    Poemas. Lisboa. Edições Ática. 1957. In-8º de 95, [1] págs. Br.

    Segunda edição. Da colecção Poesia. Dedicatória autografa ao pintor

    Nikias Skapinakis.

    Estado: Terminado
  • 130.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79045 | Licitações: 21

    Sem Reserva

    BÚZIO. Caderno Literário. Edição de António Aragão.

    BÚZIO. Caderno Literário. Edição de António Aragão.

    Porto. 4º de 32 páginas. Raro. Único número publicado.

    Encerra colaboração de António Aragão, Herberto Helder, Edmundo

    Bettencourt, David Mourão Ferreira, Eurico de Sousa, Esther de Lemos,

    Jorge Sumares e J. Escada. Hors-texte de António Aragão. Bem conservado.

    Estado: Terminado
  • 63.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79046 | Licitações: 14

    Sem Reserva

    José-Augusto França. DA PINTURA SURREALISTA.

    José-Augusto França. DA PINTURA SURREALISTA.

    Lisboa. 1958. In-4º de 16, [1] págs. Br.

    Ilustrada. Dedicatória autografa ao pintor Nikias Skapinakis.

    Estado: Terminado
  • 70.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79047 | Licitações: 14

    Sem Reserva

    MATILDE ROSA ARAÚJO

    MATILDE ROSA ARAÚJO

    Conjunto de 15 cartas manuscritas, assinadas e datadas de

    caracter literário. 1962 (a 1984).

    Estado: Terminado
  • 55.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79048 | Licitações: 11

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    Raúl Leal, Natália Correia e Lima de Freitas. MÁRIO CESARINY.

    Raúl Leal, Natália Correia e Lima de Freitas. MÁRIO CESARINY.

    Lisboa. Secretaria de Estado da Cultura. 1977. In-4º de 209, [2] págs. Enc.

    Biografia valiosa. Ilustrada a negro e a cores. Dedicatória autografa ao

    pintor e amigo Nikias Skapinakis. Encadernação editorial.

    Estado: Terminado
  • 250.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79049 | Licitações: 29

    Sem Reserva

    Jorge Martins e Luísa Neto Jorge. O CICLOPICO ACTO.

    Jorge Martins e Luísa Neto Jorge. O CICLOPICO ACTO.

    Paris. ZMK Sérigraphie e G. Leverne Gaçonnage. 1972. In-4. Enc..

    Rara. Edição luxuosa da Galeria 111, de belo aparato gráfico com as suas folhas serigráficas em

    cartolina de várias cores, com montagens, colagens, jogos gráficos de cor, sobreposições de

    folhas, cortes de janelas, etc… Tiragem de 270 exemplares numerada e assinada pelos autores,

    este com o nº 70. Acondicionado em uma caixa editorial em tecido. Dedicatória autografa ao

    pintor Nikias Skapinakis

    Estado: Terminado
  • 305.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79050 | Licitações: 28

    Sem Reserva

    Francisco de Mello Franco.

    Francisco de Mello Franco.

    MEDICINA THEOLOGICA, ou supplica humilde, feita a todos os

    senhores confessores e directores, sobre o modo de proceder com seus penitentes na emenda

    dos peccados, principalmente da lascivia, colera, e bebedice. Lisboa. 1794. 8º de 147, [3] páginas.

    Rara. Primeira edição e primeiro livro português de medicina psicossomática, e um dos

    primeiros trabalhos sobre o assunto em qualquer língua e reconhecido como um precursor de

    Freud. Publicada anónima por Francisco de Mello Franco (1757-1823), mineiro, exerceu a

    medicina em Lisboa até 1817, quando retornou ao Brasil, por causa de seus escritos e

    associações liberais, passou vários anos preso pela Inquisição. Encadernação da época em

    pele. Inocêncio VI, 175

    Estado: Terminado
  • 240.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79051 | Licitações: 21

    Sem Reserva

    Francisco Henrique Ahlers.

    Francisco Henrique Ahlers.

    CHRONOLOGIA DOS COMETAS, QUE APPARECERAM DESDE O

    AN. 480 ANTES DO NASCIMENTO DE N. S. J. CHRISTO ATÉ AO TEMPO PRESENTE: Historia dos

    sucessos memoraveis, que se seguiraõ a seus apparecimentos. Mostra-se sua natureza,

    provando-se, que saõ verdadeiros ASTROS, creados no principio do mundo: Convence-se, que

    naõ saõ infaustos; e que naõ pódem influir nos lunares. Criticaõ-se algumas opinioens: e se

    extende a mesma doutrina ao cometa presente. Lisboa. 1759. 8º de 30, [1] páginas.

    Muito raro. O autor publicou este opusculo com o fim de dissipar e prevenir o receio, que se

    havia apoderado dos ânimos de muitos, temendo funestas consequências do cometa, cuja

    aparição se esperava no dito ano. Teorias astronómicas modernas, e adota para explicação dos

    fenómenos o sistema coperniciano, bem que com a reserva e restrições que o tempo exigia,

    pois que a igreja não permitira ainda que tal sistema se propusesse senão como mera

    hipótese. Cartonado.

    Estado: Terminado
  • 60.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79052 | Licitações: 12

    Sem Reserva

    Francisco Soares Toscano.

    Francisco Soares Toscano.

    PARALLELOS DE PRINCÍPES, E VARÕES ILUSTRES... Antigos q que

    muitos da nossa Nação Portugueza se a se melharão em suas obras, ditos & feitos: Com a

    origem das armas de alguas familias deste reino... Lisboa. 1733. 8º de [22], 432 páginas.

    2ª edição publicada por diligência de D. Francisco Xavier de Menezes, muito acrescentada em

    relação à primeira de 1623. Encadernação da época, com defeitos.

    Estado: Terminado
  • 130.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79053 | Licitações: 17

    Sem Reserva

    Jeronymo Joaquim de Figueiredo.

    Jeronymo Joaquim de Figueiredo.

    FLORA PHARMACEUTICA E ALIMENTAR PORTUGUEZA,

    OU TRACTADO DAQUELLES VEGETAES INDIGENAS DE PORTUGAL, E OUTROS NELLE

    CULTIVADOS, cujos productos são usados, ou susceptiveis de se usar como remedios e

    alimentos, distribuidos segundo o Systema Linneano em Classes, Ordens, Generos, e Especies

    com os seus caracteres genericos, e especificos. Lisboa. 1825. 8º de [4], 604 páginas.

    Obra valiosa e pouco vulgar. Inocêncio, Tomo III, pág. 266, refere: "... é obra magistral, que

    muito honra a memória do autor, monumento de glória para a Universidade de Coimbra, e

    para a nação portuguesa...". Encadernação da época em inteira de pele, com defeitos.

    Estado: Terminado
  • 55.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79054 | Licitações: 11

    Sem Reserva

    João Pedro Ribeiro.

    João Pedro Ribeiro.

    MEMORIA PARA A HISTORIA DAS CONFIRMAÇÕES REGIAS NESTE

    REINO COM AS RESPECTIVAS PROVAS COLLEGIDAS PELOS DISCIPULOS DA AULA DE

    DIPLOMATICA NO ANNO DE 1815 PARA 1816 DEBAIXO DA DIRECÇÃO DOS LENTES

    PROPRIETARIO, E SUBSTUTUTO DA MESMA AULA. Lisboa. 1816. 8º de 42, 168, [3] páginas.

    Rara. Bem conservada. Encadernação em meia de pele.

    Estado: Terminado
  • 110.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79055 | Licitações: 17

    Sem Reserva

    MANUSCRITO. José Agostinho de Macedo. OS BURROS.

    MANUSCRITO. José Agostinho de Macedo. OS BURROS.

    Poema Épico. Lisboa. 8º de [4], 350 págs. Br.

    A primeira edição em livro deste poema foi publicada em 1812. Este manuscrito deveria ser

    para uma edição de 1813. Contém os seis cantos completos.

    Estado: Terminado
  • 470.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79056 | Licitações: 29

    Sem Reserva

    COLLECÇÃO CURIOZA

    COLLECÇÃO CURIOZA

    (…) e divertida de feitos memoráveis, anedoctas, uzos notáveis, e

    pensamentos philosophicos. Lisboa. 1797. 8º de 393 páginas.

    Manuscrito curioso e de bela caligrafia. Encadernação da época em pele.

    Estado: Terminado
  • 65.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79057 | Licitações: 8

    Sem Reserva

    ESTATUTOS DA SOCIEDADE DO GIRO DOS VINAGRES DO ALTO DOURO.

    ESTATUTOS DA SOCIEDADE DO GIRO DOS VINAGRES DO ALTO DOURO.

    Porto. 1822. 8º de 136 páginas.

    Muito rara. Encadernação da época inteira de carneira.

    Estado: Terminado
  • 48.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79058 | Licitações: 10

    Sem Reserva

    José Correa de Mello e Brito d'Alvim Pinto.

    José Correa de Mello e Brito d'Alvim Pinto.

    JOANNEIDA OU A LIBERDADE DE PORTUGAL

    DEFENDIDA PELO SENHOR REY D. JOÃO I. POEMA EPICO OFFERECIDO AO SERENISSIMO

    SENHOR D. JOZÉ PRINCIPE DO BRAZIL. Coimbra. 8º de XVI, 445 páginas.

    Relato em poema épico de muitos factos importantes da história de Portugal.

    Encadernação meia de pele.

    Estado: Terminado
  • 95.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79059 | Licitações: 17

    Sem Reserva

    Keith Johnston.

    Keith Johnston.

    STANFORD'S COMPENDIUM OF GEOGRAPHY AND TRAVEL: AFRICA.

    Revised and corrected by E. G. Ravenstein. London. 1884. 8º de XVI, 616 páginas.

    Ilustrado com gravuras no texto e 16 mapas a cores e em folha desdobrável. O capítulo XXVII

    com o título "PORTUGUESE WEST AFRICA". O autor foi líder da Expedição para a África Oriental

    da Royal Geographical Society e faz um relato muito interessante do que começava a ser

    conhecido sobre o interior da África na década de 1870. Encadernação editorial em tela.

     

    Estado: Terminado
  • 60.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79060 | Licitações: 8

    Sem Reserva

    HISTORIA CERTA DA SEITA DOS FRANC-MASSÕES

    HISTORIA CERTA DA SEITA DOS FRANC-MASSÕES

    (…) SUA ORIGEM, DOUTRINA, E MÁXIMAS.

    Augmentada com a descripção de algumas Loges, e o que se passa nellas quando se recebe de

    novo algum para Franc-Masson: comparando as Maximas destes com as dos Templarios; e

    com outras varias notas todas relativas ao transtorno, que se vê hoje em dia na Europa. Pelo

    Presbytero D. Luiz D... e traduzida da lingua hespanhola para a portugueza por *** Dedicada

    aos amamntes do altar, e do throno. Lisboa. 1817. 8º de 124 páginas.

    Segunda edição. Muito rara. Julgamos que a tradução foi do Padre José Agostinho de Macedo.

     

    Estado: Terminado
  • 35.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79061 | Licitações: 7

    Sem Reserva

    Maçonaria

    Maçonaria.

    2 Livros

    -Da Cunha Dias. A MAÇONARIA EM PORTUGAL. Lisboa. Edições Delta. 1930. 8º de 235, [1] págs.

    - MEMORIA. O Supremo Conselho do Grau 33 e o Grande Oriente Lusitano Unido. Publicação
    deliberada pela Grande Loja em sessão de 11 de Agosto de 1914 (E.:. V.:.). Lisboa. 1914. 8º de             83 páginas.

    Estado: Terminado
  • 35.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79062 | Licitações: 4

    Sem Reserva

    Jacques Benigne Bossuet

    Jacques Benigne Bossuet.

    MANUAL CHRISTÃO, OU COLLECÇÃO DAS ORAÇÕES DE QUE USA

    A igreja catholica... traduzido por Mattheus Januario Ribeiro. Lisboa. 1876. 8º de371 páginas.

    Encadernação artística com ferros a ouro na lombada e pastas.

    Estado: Terminado
  • 140.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79063 | Licitações: 24

    Sem Reserva

    Francisco Xavier Gomes de Sepulveda.

    Francisco Xavier Gomes de Sepulveda.

    SEPULVEDA PATENTEADO, OU VOZ PUBLICA E

    SOLENE DEPOSITADA EM DOCUMENTOS AUTENTICOS, QUE DEVEM SERVIR PARA RESOLVER A

    QUESTÃO: QUEM FOI O PRIMEIRO CHEFE E PROCLAMADOR DA REVOLUÇÃO TRANSMONTANA

    EM 1808? Londres. Impresso por T. C. Hansard. 1813. In-4º de VII, [1], 151 págs. Junto com:

    MEMORIA ABREVIADA, E VERIDICA DOS IMPORTANTES SERVIÇOS QUE FEZ À NAÇÃO O...

    Lisboa. Na Of. de Simão Thaddeo Ferreira. 1809. 8º de 22 págs.

    Ilustrada com o retrato de Sepúlveda por Ignacio da Silva Valente, gravado por F. Bartolozzi.

    Obra de grande importância para a história do liberalismo em Portugal. a segunda obra é um

    folheto do mesmo autor encadernado junto no final da primeira obra. Boa encadernação

    inteira de pele com o brasão a ouro nas pastas de Miguel de Faria. Bem conservado.

    Estado: Terminado
  • 60.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79064 | Licitações: 13

    Sem Reserva

    Luiz de Pina Manique. A ARTE MANUELINA NA ARQUITECTURA DE ALVITO.

    Luiz de Pina Manique. A ARTE MANUELINA NA ARQUITECTURA DE ALVITO.

    Impressões e apontamentos. Lisboa. 1949. 4º de 73, [2] páginas.

    Primeira edição. Muito ilustrada. Encadernação inteira de pele com ferros a ouro nas pastas e

    lombada com pequenos defeitos. Encadernada por Frederico de Almeida.

    Estado: Terminado
  • 80.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79065 | Licitações: 15

    Sem Reserva

    Ernesto Veiga de Oliveira, Fernando Galhano e Benjamim Pereira.

    Ernesto Veiga de Oliveira, Fernando Galhano e Benjamim Pereira.

    CONSTRUÇÕES PRIMITIVAS EM PORTUGAL. Lisboa. 1969. 8º de 363 páginas.

    1ª edição. Ilustrada no texto e em separado.

    Estado: Terminado
  • 45.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79066 | Licitações: 10

    Sem Reserva

    J. T. Montalvão Machado.

    J. T. Montalvão Machado.

    3 Livros

    - DOM AFONSO. PRIMEIRO DUQUE DE BRAGANÇA. Sua vida e sua obra. Lisboa. 1964. 8º de
    510 págs. Estudo histórico-genealógico valioso. Ilustrado.

    - AMORES DE D. PEDRO E D. INÊS. Em Terras da Lourinhã, de Gaia e de Coimbra. Lisboa. 1966.
    8º de 300 págs. Ilustrada.

    - CASA E DUCADO DE AVEIRO E SUA REPRESENTAÇÃO ACTUAL. Lisboa. 1971. 4º de 81 págs.
    Ilustrado no final 6 mapas de árvores genealógicas, referentes à família Lencastre

    Obras importantes para a nossa história. Bem conservados.

    Estado: Terminado
  • 50.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79067 | Licitações: 8

    Sem Reserva

    M. Rabutaux. DE LA PROSTITUTION EN EUROPE.

    M. Rabutaux. DE LA PROSTITUTION EN EUROPE.

    Depuis l'antiquité jusqu'a la fin du XVIe.

    siècle. Avec une bibliographie par M. Paul Lacroix et quatre planches hors texte gravées par

    MM. Bisson et Cottard. D'après les dessins fac-simile de M. A. Racinet fils. Sous la direction

    artistique de Ferdinand Seré. Paris. 1851. 4º de [50], 72 páginas.

    Ilustrada. Encadernação em meia de pele.

    Estado: Terminado
  • 95.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79068 | Licitações: 19

    Sem Reserva

    Balthazar Osorio. AS OSTRAS DE PORTUGAL.

    Balthazar Osorio. AS OSTRAS DE PORTUGAL.

    Lisboa. 1916. Fólio de 15 págs. Muito raro. Ilustrado no final com 9

    estampas com dezenas de ostras. Encadernação em sintético, com capas.

    Estado: Terminado
  • 400.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79069 | Licitações: 11

    Philippe Sylvestre Dufour.

    Philippe Sylvestre Dufour.

    TRAITEZ NOUVEAUX & CURIEUX DU CAFE, DU THE ET DU

    CHOCOLATE. Ouvrage également nécessaire aux médecins, & à tous ceux qui aiment leur

    santé. A Lyon. Chez Jean-Baptiste Deville. 1688. 8º de [24], 444, [9] págs. Enc.

    Segunda edição revista dos primeiros trabalhos sobre a história do café, do chá e do chocolate,

    que foi publicada anonimamente em 1671. Ilustrado com vinhetas, iniciais e 4 belas gravuras

    que representam o chá e o cacau com a descrição da planta, bem como um residente dos

    países de origem com os utensílios correspondentes. Encadernação da época em carneira.

    Reserva: 300€

    Estado: Terminado
  • 470.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79070 | Licitações: 8

    Grimod de la Reyniere, Alexandre Balthazar Laurent.

    Grimod de la Reyniere, Alexandre Balthazar Laurent.

    MANUEL DES AMPHITRYONS;

    contenant un Traité de la Dissection des viandes à table, la Nomenclature des Menus les plus

    nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande. Ouvrage indispensable

    à tous ceux qui sont jaloux de faire bonne chère, et de la faire faire aux autres. Orné d'un

    grand nombre de Planches gravées en taille-douce. Paris. Capelle et Renand. 1808. 8º de 384

    págs. Enc.

    Raro. Manuel des Amphitryons inclui secções sobre escultura, menus e etiqueta de refeições,

    ilustrado com 17 gravuras em separado em talha doce, mostrando a escultura de carne, aves e

    peixe. A obra é indispensável, segundo o próprio autor, para quem deseja comer bem, e

    mostrar ao mundo a sua capacidade para o fazer. Grimod define o tom da sua obra na sua

    frase de abertura: "pode-se comparar o Amphitryon que não sabe esculpir nem servir

    adequadamente a um grande colecionador de livros que não sabe ler."" Além de oferecer

    instruções breves, mas essenciais para esculpir, livro dois descreve menus sazonais para

    encontros de 15 a 60 convidados, enquanto a secção final é um verdadeiro manual de conduta

    tanto para os anfitriões como seus convidados, oferecendo insights sobre convites, maneiras

    de mesa, vinho, e os protocolos de jantar e jantar fora. Este volume apareceu quando Grimod

    estava envolvido na publicação do quinto ano do seu importante "Almanach des

    Gourmands",

    o primeiro jornal de comida do mundo, que editou entre 1803 e 1812. Exemplar com manchas

    de humidade nas primeiras folhas, mas em geral bom exemplar. Encadernação da época em

    pele com ferros a ouro na lombada.

    Reserva: 400€

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  • 1450.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79071 | Licitações: 35

    Domingos Rodrigues. ARTE // DE COZINHA // DIVIDIDA // EM DUAS PARTES, // A PRIMEYRA TRATA DO MODO

    Domingos Rodrigues. ARTE // DE COZINHA // DIVIDIDA // EM DUAS PARTES, // A

    PRIMEYRA TRATA DO MODO // de cozinhar varios pratos de todoa a casta // de carnes, & de

    fazer conservas, pasteis, // tortas, & empadas. // A SEGUNDA TRATA DE PEYXES, // marisco,

    fruttas, hervas, ovos, lacticinios, // conservas, & doces: com a forma dos // banquetes para

    qualquer tempo // do anno. // Composta, e de novo acrescentada. Lisboa. Na Officina de João

    Galrão. 1683. 8º de [13], 266 págs. Enc.

    Segunda edição deste raro livro. Trata-se do primeiro livro de cozinha português. Domingos

    Rodrigues (1637-1719), natural de Vila Cova à Coelheira, bispado de Lamego, foi cozinheiro nas

    casas do Marquês de Gouveia e do Conde do Vimioso, sendo mais tarde Mestre de Cozinha da

    Casa Real, no reinado de D. Pedro II. A Primeira edição, 1680, foi impressa em Lisboa, na

    oficina de João Galrão. Ainda em vida do autor publicou esta presente 2.ª edição, 1683.

    Restauro no frontispício e na última folha do Índice sem perda de texto. Encadernação da

    época inteira de pergaminho com atilhos.

    Reserva: 500€

    Estado: Terminado
  • 130.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79072 | Licitações: 23

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    Lucas Rigaud. COZINHEIRO MODERNO ou Nova Arte de Cozinha

    Lucas Rigaud. COZINHEIRO MODERNO ou Nova Arte de Cozinha

    Onde se ensina pelo methodo mais fácil, e mais breve o modo de se prepararem vários manjares, tento de

    carne, como de peixe, mariscos, legumes, ovos, lacticínios, várias qualidades de massas. Lisboa.

    Typographia Lacerdiana. 1826. 8º de 460 págs. Quinta edição.

    Encadernação da época em pele. Bem conservado.

    Estado: Terminado
  • 160.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79073 | Licitações: 24

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    Constantino Carneiro.

    Constantino Carneiro.

    NOVO MANUAL DO COZINHEIRO contendo advertências sobre a

    cortesia que se deve observar à mesa, regras para trinchar e servir e os melhores methodos de

    preparar os mais delicados e variadissimos manjares / Por [...] chefe de cozinha.Paris: Garnier

    Irmãos. (1890). 8º de 392 páginas.

    Pequeno livro de receitas de autor português, impresso em Paris, ilustrado com numerosas

    figuras intercaladas no texto. Edição de finais do século XIX. Cartonagem editorial.

     

    Estado: Terminado
  • 132.00 EUR

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    Leilão: 2762 | Lote: 79074 | Licitações: 26

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    Cosinha Portuguesa ou Arte Culinaria Nacional.

    Cosinha Portuguesa ou Arte Culinaria Nacional.

    Collaboração de Senhoras. Com um

    Appendice de varios preceitos uteis à vida domestica. Producto aplicado a um fim piedoso.

    Coimbra. Imprensa Academica. 1899. 8.º de XII, 298, [2] págs. Enc.

    Recolha de centenas de receitas da arte culinária nacional. No final, um apêndice com

    reflexões sobre o modo de bem viver e preceitos sobre “a nossa habitação, a água, a nossa

    alimentação, o nosso vestuário e preceitos diversos”. Contém ainda, antes do Índice, 8 pp. em

    branco destinadas a “notas” e “novas receitas”, nas quais se encontram registadas cerca de

    uma dúzia de receitas manuscritas, com caligrafia da época, muito legível.

    Encadernação meia de pele.

    Estado: Terminado
  • 167.00 EUR

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    Leilão: 2762 | Lote: 79075 | Licitações: 20

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    NÉO-PHYSIOLOGIE DU GOUT

    NÉO-PHYSIOLOGIE DU GOUT

    Par ordre alphabétique, ou Dictionnaire général de la cuisine

    française ancienne et moderne, ainsi que de l'office et de la pharmacie domestique...

    Paris. Au Bureau du Dictionnaire Général de Cuisine. 1839. 4º de 633 págs.

    Composto por 3 seções: Dicionário de Cozinha Francesa; Coleção de menus; Farmácia

    doméstica ou coleção de receitas médicas.

    Estado: Terminado
  • 158.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79076 | Licitações: 21

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    UTRECHT-FRIEDEL. - ‎Le Confiseur Royal

    UTRECHT-FRIEDEL. - ‎Le Confiseur Royal

    Ou l'Art du confiseur dévoilé aux gourmands ;

    contenant la manière de faire les confitures, marmelades, compotes, dragées, pastilles ; des

    instructions sur la distillation, la composition des liqueurs, crèmes, huiles et la manière de faire

    les ratafias et les fruits à l'eau de vie ; divers articles concernant l'office, les crèmes

    d'entremets, macarons et biscuits ; la manière de préparer le chocolat, le café, le thé, les

    sirops, la limonade, le punch, les glaces et les sorbets....‎Quatrième édition Paris. Tardieu-

    Denesle. 1816. 8º de X, 352 páginas.

    Ilustrado com uma gravura junto ao frontispício e duas no final. Com capítulos sobre a forma

    de fazer doces, marmeladas, compotas, drageias, pastilhas; instruções sobre destilação,

    composição de licores, cremes, óleos e como fazer ratafias e conhaque; vários artigos

    relacionados com o serviço, cremes de sobremesas, macarons e biscoitos; como preparar

    chocolate, café, chá, xaropes, limonada, ponche, sorvete e sorvetes. As 2 gravuras com

    manchas.

    Vicaire 852, Oberlé 175.‎

    Estado: Terminado
  • 237.00 EUR

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    Leilão: 2762 | Lote: 79077 | Licitações: 24

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    URBANO DUBOIS ED EMILIO BERNARD

    URBANO DUBOIS ED EMILIO BERNARD

    LA CUCINA CLASSICA, STUDII PRATICI ,

    RAGIONATI E DIMOSTRATIVI DELLA SCUOLA FRANCESE APPLICATA IN SERVIZIO ALLA RUSSA.

    Milano. 1877. 2 Vols.

    Primeira edição italiana. Bela edição ilustrada com 66 gravuras em separado. Contém milhares

    de receitas, com extensos índices no final, e na primeira parte um longo capítulo é dedicado

    aos menus aqui reproduzidos. Exemplares com manchas de acidez.

     

    Estado: Terminado
  • 225.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79078 | Licitações: 26

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    LA CUISINIERE BOURGEOISE.‎

    LA CUISINIERE BOURGEOISE.‎

    Suivie de l'Office l'usage de tous ceux qui se melent de la

    dpense des maisons.Paris. 1788. 8º de XXXVI, 675 págs.

    Raro e procurado. Com a sua Cuisinière burgeoise, Menon elabora um livro de receitas

    práticas, fáceis de usar, e dará continuidade ao esforço de simplificação iniciado por Nicolas de

    Bonnefons no século XVII. Com capítulos sobre: Conservas, Cremes de sobremesas e natas de

    queijos, conhecer e servir todos os tipos de carnes. Encadernação em pele, com falta da lombada.

     

    Estado: Terminado
  • 125.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79079 | Licitações: 18

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    Mrs. Beeton's Household Management.

    Mrs. Beeton's Household Management.

    A Complete Cookery Book, with sections on

    Household Work, Servants Duties, Labour-saving, Laundry Work, Etiquette, Marketing, Carving

    and Trussing, The Art of "Using-Up". Table Decoration, The Home Doctor, The Nursery, The

    Home Lawyer, etc.New Edition. London and Melbourne; Ward, Lock & Co., Limited; n.d.

    (1933). 8º de XVI, 1680 páginas.

    Ilustrado com 32 gravuras de página inteira a cores e quase 700 ilustrações, índice analítico.

    Um livro de receitas completo, com seções sobre trabalho doméstico, deveres dos

    empregados, economia de trabalho, trabalho na lavanderia, etiqueta, marketing, entalhe e

    amarração, a arte de "usar". Decoração de mesa, médico domiciliar, berçário, advogado

    doméstico, etc.

    Estado: Terminado
  • 93.00 EUR

    Terminado

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    Leilão: 2762 | Lote: 79183 | Licitações: 12

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    Cozinha Francesa. 4 Livros

    Cozinha Francesa. 4 Livros

    - Blondeau. LA CUSINE. Paris. 512 págs

    - Tante Marie. LA VÉRITABLE CUSINE DE FAMILLE. Paris. 1948. 480 págs

    - René-André. 500 MANIÈRES D’ACCOMMODER LES OEUFS. Paris. 1914. 253 págs

    - Saint-Ange. LA BONNE CUSINE. Paris. 1929. 448 págs.

    A primeira obra com falta de pedaço de lombada.

    Estado: Terminado
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